Monosodium glutamate (msg) ئادەتتە ئىشلىتىدىغان يېمەكلىكلەرنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارىغا ماس كېلىدىغان يېمەكلىك خۇرۇچلىرى. ئۇ دائىم پاراشوك شەكلىدە ئىشلىتىلىدۇ, نۇرغۇن يېمەكلىك تەمى ياخشى بولغان مۇھىم تەركىب. قانداقلا بولمىسۇن, ئاشقازان ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقىڭىزدا msg نىڭ يوشۇرۇن تەسىرىگە كۆپ مۇنازىرە ۋە ئەندىشىسى بار. بۇ ماقالىدە, بىز سىزنىڭ نېپىزنىڭ يېمەكلىك بوشلۇقىنى تەكىتلىشىمىز ئۈستىدە ئىزدىنىمىز, ئۇنىڭ قورسىقىغا يوشۇرۇن تەسىر كۆرسىتىدۇ.

MSG پاراشوكىنەملىك كىسلاتالىق تۇز, ئامىنو كىسلاتو, پەمىدۇر ۋە پىشلاق قاتارلىق نۇرغۇن يېمەكلىكلەردە. ئۇ تۇنجى بولۇپ يالغۇزلۇق قىلىنغان ۋە 20-ئەسىرنىڭ بېشىدا ئېنىقلانغان بولۇپ, تارىختىن بۇيان ھەر خىل بىر تەرەپ قىلىنغان ۋە ئاشخانىلاردا ئىشلىتىلىدىغان. MSG نامبىنىڭ يېمەكلىكلىرىنى نامراتنىڭ تەمىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئىقتىدارىدا, ئۇلارنى ئىستېمالچىلارغا تېخىمۇ جەلپ قىلىدىغان داڭلىق.

When used in foods, MSG is often listed as an ingredient under various names, such as “monosodium glutamate,” or “flavor enhancer.” ئۇ شورپا, پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆش, ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە رېستوران تاماقلىرىدا ئۇچرايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, MSG مۇ كەلگۈسىنى ئىشلىتىش ئۈچۈن تاللانغان قاچىدا بار, ئىستېمالچىلارنى ئۇنى ئۆزىنىڭ تاماقخانىسىغا قوشىشقدى.

MSG ھەققىدە ئاساسلىق كۆڭۈل بۆلىدىغانلارنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئاشقازانغا يوشۇرۇن تەسىرى. بەزى كىشىلەر ئاشقازاننى ئۆز ئىچىگە ئالغان يېمەكلىكلەرنى بىلىپ تۇرۇپ, قورقۇتۇش, قورشاۋغا ئېلىش قاتارلىق كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان تەسىر كۆرسىتىدۇ دەپ تەھدىد ئېلىپ كەلدى. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ مەزمۇندا ئىلمىي تەتقىقاتلار ئارىلاش تەتقىق قىلىندى, MSG ئاشقازانغا قانداق تەسىر قىلىدىغانلىقىنى تولۇق چۈشەنمەيدىغان مېخانىزم بىلەن چۈشەندۈردى.

ئاشقازاندىكى Msg نىڭ يوشۇرۇن تەسىرىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن بىر قانچە تەتقىقات ئېلىپ بېرىلدى. بەزى تەتقىقاتلارنىڭ ئېيتىشىچە, بەزى تەتقىقاتلاردا بىر قىسىم كىشىلەر رەقەملىك بەزى ھورمونلارنىڭ قويۇپ بېرىلىشىنى قوزغىتىدۇ ۋە بەزى كىشىلەردىن قورقۇش ۋە بىئارام قىلىدىغان ئالامەتلەرنى قوزغىلاشقان. قانداقلا بولمىسۇن, باشقا تەتقىقاتلار Msg itg قوبۇل قىلىش ۋە ئاشقازانغا مۇناسىۋەتلىك كېسەللىكلەر ئوتتۇرىسىدىكى ئىزچىل ئۇلىنىشنى تاپالمىغان.

ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە زەھەرلىك چېكىملىكنى باشقۇرۇشنىڭ ئۇنىڭغا ئىشلىتىلىشىگە ئەرزىيدۇ (FDA) «بىخەتەر» (gras) نى ئاساس قىلىپ, ياخشى مەھسۇلات چىقىرىشتا ئىشلىتىلگەن ئىستېمالنىڭ بىخەتەر دەپ قارىلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, دۇنيانىڭ ھەرقايسى ئىلمىي ۋە نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ھوقۇقى MSG نىڭ بىخەتەرلىكىنى كۆز قىلدى ۋە ئاشقازان ياكى ئومۇمىي سالامەتلىكىگە كەڭ پايدىسىز تەسىرلەرنى ئىسپاتلاپ, دەلىل-ئىسپاتلارنى بايقىغان.

ئۇلار MSG غا سەزگۈر بولۇشى مۇمكىن, يېمەك-ئىچمەك ئويۇنىنى ئەستايىدىللىق بىلەن بىلىشى ۋە يېمەكلىك يازىدۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن ئوقۇشىڭىز كېرەك. بەزى كىشىلەر Msg ئىستېمال قىلىشقا باغلىق كېسەللىك ئالامەتلىرىنى باشتىن كەچۈرۈشى ھەمدە MSG بار يېمەكلىكلەردىن ساقلىنىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن, ھەزىم قىلىشتىكى شەخسلەر ياكى شەخسلەر پەرقىدىكى باشقا ئامىللارمۇ بۇ كېسەللىك ئالامەتلەرگە تۆھپە قوشىشى مۇمكىن.

ئۇنىڭ ئاشقازانغا يوشۇرۇن تەسىرلىرىدىن باشقا, MSG مۇ كىشىلەرنىڭ ئومۇمىي ساغلاملىقىغا يېقىندىن كۆزىتىلىدۇ. بەزى تەتقىقاتلاردا MSG نىڭ ھەددىدىن زىيادە ئىستېمال قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر, مانا بۇ مەركەزلىك شەخسنىڭ باش ئاغرىقى ۋە سەھەرنىڭ ئارزۇسى قاتارلىق باش تۈرتەملەرنىڭ تەسىرىدە بولىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ تەلەپنى قوللاش ئىقتىدارىغا ئىگە, MSG ئىستېمالىنىڭ سالامەتلىككە بولغان تەسىرىنى تولۇق چۈشىنىشى كېرەك.

Msg نىڭ يوشۇرۇن سالامەتلىكنى باھالىغاندا, تېخىمۇ كەڭ تۇرمۇش ئۇسۇلى ۋە ئومۇمىي تۇرمۇش ئۇسۇلى. تەڭپۇڭ يېمەكلىكنى ئىستېمال قىلىدىغان ئورۇننى ئىستېمال قىلىدىغان ئورۇننى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئورۇنلۇق ئومۇمىي ساغلاملىقتا ئىنتايىن مۇھىم, شەخسلەر كونكرېت يېمەكلىك خۇرۇچىلىرىغا ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. بۇنىڭدىن باشقا, دائىملىق بەدەن ھەرىكەت ۋە بېسىم باشقۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى ساقلاپ قېلىش, ئوچۇق ھەزىمچان ساغلاملىق ساغلاملىقىنى قوللاش ئىنتايىن مۇھىم.

FiphaMan يېمەكلىكلىرى بىر يوشۇرۇن شىركەتيېمەكلىك خۇرۇچلىرى ۋەكولگېن, بىز يەنە نۇرغۇن داڭلىق مەھسۇلاتلار بار

Sucalose powder تاتلىق

Sodium sapacharin sweeterer

SENCE MODECE MODYCATATATATE

Erythritol of mouseal

گلۇكوزا مونويباش پاراشوكى

خۇلاسە دا, MSG يېمەكلىك تەمىنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارىغا كەڭ كۆلەمدە خۇملىق. گەرچە ئۇنىڭ ئاشقازانقا يوشۇرۇن تەسىرى ھەققىدە ئەندىشە قىلغىن, بۇ يوشۇرۇن تەسىر كۆرسىتىشكە ئاساسلانغان بولسىمۇ, ئىلمىي ئىسپاتلارنى زور دەرىجىدە ناچار تەسىرگە ئۇچرايدىغان تەسىرى چەكلىكلىكىنى قوللايدۇ. ئۇلار MSG غا سەزيەتلىك بولۇشى ئۈچۈن, ئۇلارنىڭ يېمەكلىكىگە دىققەت قىلىش ۋە يېمەكلىك بەلگىسى ئەستايىدىللىق بىلەن ئۇلارنىڭ يوشۇرۇن بىلىملەردىن ساقلىنىشىغا ياردەم بېرەلەيدۇ. ھەر قانداق يېمەكلىك خۇرۇچچانلىقى, ئوتتۇراھال ۋە تەڭپۇڭلۇق, ئومۇمىي ساغلاملىق ئۈچۈن ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ئوخشاش. تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتلار قورساق ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقتىكى يوشۇرۇن تەسىرلەرنىڭ يوشۇرۇن تەسىرىنى تولۇق چۈشىنىش ئۈچۈن, ئىلمىي تەكشۈرۈشنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە گۇشلىمەمەنلىكتە بۇ كەڭ نۇسخىلارنى ئىشلىتىشتە بۇ كەڭ كۆلەمدە يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنى چۈشىنىشىمىزگە داۋاملىق تىرىشىدۇ.

تېخىمۇ كۆپ تەپسىلاتلار ئۈچۈن بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ

تور بېكەت:http://www quaayancollagen.com/

بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com